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简介：红薯又称白薯、蕃薯、地瓜、山芋、红苕等，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热量，所以有的地区把它作为主食。
功效：红薯的蛋白质质量高，可弥补大米白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康，延年益寿。红薯中含的纤维素比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，可用来治疗痔疮和肛裂等。对预防直肠癌和结肠癌也有...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17184115026.html
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装聋作哑的毫不理睬。
大臣探头一瞧，只见禅师以牛粪升火，炉上烧的是地瓜，火愈烧愈炽，烟火嫋漫，整个洞里洞外黑雾缭绕，燻得禅师涕泗纵横，侍卫看得忍不住叫道：“喂！禅师，你的鼻涕流下来了，为何不擦一擦呢？”
懒瓒禅师头也不回的答道：“我才没有闲空为俗人擦拭鼻涕呢？”
懒瓒禅师说后，随即夹起炙热的地瓜，就往嘴里送，并连声赞道：“好吃！好吃！”
大臣见状，惊奇得目瞪口呆，因为懒瓒禅师，...
星云大师
|禅|
http://www.fjdh.cn/article/2005/08/233119301.html
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：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒...
佚名
|一起吃|素食文化|蔬菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12283855399.html
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3.甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/16130082609.html
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而已。
香蕉(会产生气体)需要温暖一点的温度(13-15°C);地瓜(会被气体伤害);柚子和不同的热带水果;姜;南瓜与冬瓜,这些与大多数蔬菜特有的特性一样都需要干燥、不潮湿的保存方式。大蒜(偏好...纵然在生长季短的地区,多种本地的蔬果依然能让人们渡过整个寒冬。
一些地区将耐储存的蔬菜做为主食,例如在爱尔兰与部分南美地区是马铃薯,在一些热带区域则是地瓜,在加勒比海地区则是多种淀粉类的块茎植物...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10484588190.html
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，有人献上地瓜。平日吃满汉全席的老佛爷，从未吃过地瓜，因为饥饿只好将就，吃后还赞不绝口。她平日在宫中养尊处优，讲究排场，此刻为了逃命，也顾不得威仪了。专注得连自己的身份也摆在一旁。放下身段后，就觉得地瓜很美味。等到和解，八国联军退兵，她的架子又端起来了，耀武扬威的心态又出来了，终至亡国。——因为她忘了自己是谁。
由上述的故事可以知道，一个人若真为生死，像慈禧太后那样，后有追兵，就会拼命奔逃而忘了...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/20333891033.html
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建议食物－绿花椰菜、甘蓝菜、高丽菜（包心菜）、白菜、青江菜、芥菜、菠菜、甜椒、南瓜、红萝卜、地瓜…等。
除了维他命、微量元素及丰富的纤维质外，十字花科，特别是绿花椰菜一直被认为有助抗癌，同时也是素食者补充铁质的重要来源。
南瓜、红萝卜、地瓜则富含类胡萝卜素。很多人习惯固定吃某几种菜，结果很可能吃到的都是同类的蔬菜。最好的方法是以绿色蔬菜为基础，再轮流加上白色、黄色或红色的蔬菜，...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/12162579698.html
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方面也始终贯穿。
◎平等食
这些天讲了饮食还没有讲完，特别是不放逸食，不分别食，很重要。他们稍有差别，但是目的是一个，就是不起贪心。在我过去行脚的时候，刚从山西下来。乞到的地瓜有刚煮好的新鲜地瓜，也有陈旧的地瓜。我和行空师父两个人，找个小树林开始用斋。刚用斋时，来了一个社会上人叫小傻子，他看你吃地瓜他也要。在这种情况下，地瓜有新鲜的也有陈旧的。当时每个人都比较凉，喜欢吃点新鲜的...
妙祥法师
戒律|妙祥法师
http://www.fjdh.cn/article/2007/10/08074418452.html
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无机盐和维生素特别是维生素C的损失，这就要求烹制者做到以下几个方面。
1、提倡生食。生拌蔬菜当然要比经过加热后的菜品能保留更多的营养素。如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜等，能生吃尽量生吃，或作凉拌菜。但...
佚名
|绿叶|叶菜|菜的|的合|合理|理烹|烹调|调|
http://www.fjdh.cn/article/2006/07/2008411039.html
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黄豆、地瓜、花生、豆子、莴苣、蕃茄、红萝卜和小萝卜。航天员将会在月球上照料水耕农场。涵特说明：「农场里有一排排的水槽，水槽盖上有一些小方洞，而农作物会从小方洞里长出来。」农作物的根是浸泡在营养液中，在...
佚名
|素食的太空时代|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/09510513722.html